驅蟲花卉指南:如何利用植物自然保護您的花園


每個花園都會有不速之客。蚜蟲侵擾玫瑰花蕾,粉蝨污染番茄,胡蘿蔔蠅肆虐根莖類蔬菜,蛞蝓夜間洗劫玉簪——花園害蟲的種類繁多,許多園丁的第一反應就是使用化學藥劑。但其實還有一種更巧妙的辦法,這種方法已經以各種形式流傳了幾個世紀,並且現代科學也正以越來越嚴謹的方式證實其有效性:種植能夠主動驅避、迷惑或趕走害蟲的花卉。

這個原理並非魔法,宣稱一圈萬壽菊就能建構一道堅不可摧的害蟲屏障也是不誠實的。但是,一個在設計時就考慮到害蟲防治的花園——比如用芳香植物掩蓋易受侵害作物的氣味,種植能吸引常見害蟲天敵的花卉,以及利用植物自身的化學物質主動驅趕特定昆蟲——相比完全忽略這些因素的花園,這樣的花園需要的干預更少,化學投入更少,也更省心。

本指南涵蓋了英國園丁可種植的最有效、最適合花園種植的驅蟲花卉,解釋了每種植物的作用機制、針對的害蟲種類以及如何在花園中高效利用它們。其中有些植物本身就極具觀賞價值;有些則外觀較為樸素,但驅蟲效果卻十分出色。所有這些植物,如果種植得當,都能讓花園更健康、更平衡,也更賞心悅目。


植物如何驅趕害蟲:科學原理

數百萬年來,植物進化了一套卓越的化學和物理防禦機制來抵抗昆蟲的侵害。在花園裡,我們也可以透過三種主要方式來利用這些防禦機制。

芳香掩蔽這或許是最普遍適用的原理。許多害蟲主要依靠氣味來尋找寄主植物——胡蘿蔔蠅透過胡蘿蔔葉片釋放的揮發性化合物來探測寄主;蚜蟲則透過​​空氣中的化學訊號來尋找它們偏好的植物。在易受侵害的作物旁種植香氣濃鬱的植物可以掩蓋或壓制這些訊號,從而顯著增加害蟲尋找目標的難度。薰衣草、迷迭香和萬壽菊等植物都部分地利用了這種機制。

直接化學驅避植物會產生某些化合物,這些化合物對特定害蟲具有強烈的厭惡感或毒性,這種情況就會發生。例如,由植物產生的除蟲菊酯類化合物。灰菊除蟲菊是最引人注目的例子—這些天然殺蟲劑接觸後會對多種昆蟲產生毒性。旱金蓮會產生芥子油,這種物質可以驅趕某些害蟲,同時作為誘集作物吸引另一些害蟲。蔥屬植物會產生含硫化合物,可以驅趕蚜蟲、胡蘿蔔蠅以及其他多種昆蟲。

捕食者吸引力第三種機製或許最為精妙。許多驅蟲花卉並非直接驅趕害蟲,而是吸引害蟲的天敵——例如食蚜蠅、草蛉、寄生蜂和步行蟲——這些天敵隨後捕食或寄生害蟲。田菁、萬壽菊和香雪球在這方面特別有效,種植這些植物的花園可以建立起大量的益蟲種群,從而實現持續不斷的、自我維持的害蟲控制。


法國萬壽菊(萬壽菊

萬壽菊是花園中最廣為推薦的驅蟲植物,原因顯而易見:它確實能透過多種機制同時有效防治多種重要害蟲。此外,值得一提的是,它本身也是一種極具吸引力的觀賞植物,擁有鮮豔的黃色、橙色、紅褐色和雙色等多種顏色。

根源萬壽菊這種植物會在周圍土壤中分泌一種名為α-三噻吩的化合物,這種化合物對土壤線蟲(一種會侵害多種蔬菜根部的微小蠕蟲)有毒,並能顯著抑制它們的數量。在地面上,其濃鬱的芳香葉片可以掩蓋附近蔬菜的氣味,防止蚜蟲和粉蝨的侵害。在溫室種植中,葉片釋放的揮發性化合物能有效驅避溫室粉蝨(蒸氣三葉草)——溫室中最棘手的害蟲之一——其可靠性已得到前溫室作物研究所的研究證實。

目標害蟲:粉蝨、蚜蟲、土壤線蟲,以及程度較輕的胡蘿蔔蠅和蘆筍甲蟲。

最佳用途:在溫室或塑膠大棚中,可間作於番茄、辣椒和茄子之間。在菜園中,可種植於十字花科蔬菜和根莖類蔬菜之間。為抑制線蟲,可將其作為覆蓋作物密集種植一整個生長季,並在年底翻耕入土。

生長筆記:三月至四月在溫室中播種,五月下旬最後一次霜凍過後移植到室外。法國萬壽菊是半耐寒的一年生植物,容易用種子繁殖。它們從六月一直開花到秋季第一次霜凍,需要充足的陽光和良好的排水。定期摘除殘花敗葉可以延長花期。


金蓮花(大金雀花

金蓮花在害蟲防治植物中佔據著獨特的地位:它主要起到誘集作物而非驅避作物的作用——也就是說,它能強烈吸引特定的害蟲,從而將它們從附近更脆弱的植物身邊引開。黑蠅(豆蚜尤其是金蓮花,它們對金蓮花情有獨鍾,會大量侵占金蓮花,而對附近的豆類、十字花科蔬菜和其他作物則基本不加干涉。

如果將旱金蓮特意種植在菜園邊緣並定期檢查,這種方法最為有效——可以捏死、沖洗旱金蓮上的黑蠅群落,或者讓瓢蟲、食蚜蠅幼蟲和藍山雀來覓食。此外,旱金蓮葉片產生的芥子油還能驅趕一些十字花科害蟲──據說菜粉蝶尤其會被這些揮發性化合物迷惑。

金蓮花還有一個優點,那就是它極易播種繁殖,從六月到初霜來臨前,它都能源源不斷地開出鮮豔的橙色、黃色和紅色花朵。金蓮花的花和葉子都可以食用,味道略帶辛辣。

目標害蟲:黑蠅(作為誘集作物);對附近植物上的菜粉蝶和蚜蟲有一定的驅避作用。

最佳用途:在菜園邊緣播種,尤其是在豆類和十字花科蔬菜附近。定期檢查是否有蚜蟲,並清除受感染的幼苗。允許部分幼苗在菜園周圍自然播種,使其長期存在。

生長筆記:四月至六月可直接播種-旱金蓮不喜根部擾動,最好直接播種在最終生長地。它們在貧瘠的土壤中生長旺盛;肥沃的土壤會導致葉片過度生長,從而抑制開花。喜全日照至半陰環境。


薰衣草 (狹葉薰衣草

薰衣草令人陶醉的香氣——正是這種特質使其在花園中備受喜愛,並具有重要的商業價值——源於多種揮發性芳香化合物的複雜混合物,主要成分是芳樟醇和乙酸芳樟酯,這些化合物的進化是為了抵禦昆蟲的侵害。這些令我們心曠神怡的化合物,同時也是蚜蟲、粉蝨、蛾子和蒼蠅等多種害蟲的有效驅避劑。

與玫瑰一起種植的薰衣草有助於驅趕蚜蟲,否則蚜蟲就會侵染玫瑰花蕾。種植在菜園邊緣,薰衣草濃鬱的香氣可以掩蓋吸引胡蘿蔔蠅、菜蛾和其他主要依靠嗅覺尋找寄主植物的害蟲的氣味信號。在菜園裡,沿著地塊邊界種植薰衣草籬笆既美觀又實用——它形成了一道散發著香氣的屏障,害蟲必須穿過這道屏障才能接近作物。

薰衣草同時也是花園中最有價值的植物之一,因為它能吸引有益昆蟲——熊蜂、蜜蜂、食蚜蠅和蝴蝶——這些昆蟲既是授粉者,而且,就食蚜蠅而言,它們還是蚜蟲的捕食者。

目標害蟲:蚜蟲、粉蝨、胡蘿蔔蠅(偽裝)、菜蛾(偽裝)、蒼蠅和蛾類。

最佳用途:在菜畦邊緣和玫瑰花旁成排種植。也可在菜園周圍用作低矮的綠籬。在十字花科蔬菜行間種植,可作為芳香驅避植物。

生長筆記:請參閱完整的薰衣草種植指南,以取得詳細的栽培建議。充足的陽光和良好的排水是薰衣草生長的必要條件。花期結束後每年修剪一次,以保持植株緊湊且高產量。


蔥屬植物-觀賞蔥((屬名)

蔥屬植物——不僅包括因其壯觀的球形花序而栽培的觀賞品種,還包括大蒜、韭菜和普通洋蔥——會產生含硫揮發性化合物,對多種害蟲具有強烈的驅避作用。蚜蟲、胡蘿蔔蠅、甘藍根蠅和日本甲蟲都會避開蔥屬植物;葉片被揉搓後散發的氣味會有效地迷惑那些試圖透過氣味尋找寄主植物的害蟲。

細香蔥(細香蔥大蒜()是蔬菜和花園中間作最實用的蔥屬植物——株型緊湊、耐寒的多年生植物,從五月到七月會開出明亮的紫色絨球狀花朵,吸引授粉昆蟲,可以直接種植在胡蘿蔔、玫瑰和十字花科蔬菜的行間。大蒜在玫瑰叢中種植蔥屬植物是一種歷史悠久的傳統伴生種植組合;據說這樣可以增強玫瑰的香味,還能驅除蚜蟲。高大的觀賞蔥屬植物—巨型金合歡A.“紫色感覺”A. cristophii— 為邊界帶來引人注目的花卉景觀,同時發揮同樣的芳香驅避作用。

目標害蟲:蚜蟲、胡蘿蔔蠅、甘藍根蠅以及各種蒼蠅。

最佳用途:在胡蘿蔔行間和玫瑰根部種植韭菜。秋季在玫瑰叢間種植蒜瓣。在整個花壇邊緣種植觀賞性蔥屬植物,既能驅蟲又具有極佳的觀賞價值。

生長筆記:蔥屬植物在陽光充足、排水良好的土壤中都能生長。細香蔥是最容易種植的多年生植物之一,它能適應多種生長環境,只需偶爾分株和修剪就能保持產量。觀賞蔥屬植物通常在秋季以球莖形式種植。


法西莉亞(田菁葉

田菁作為觀賞植物並不廣為人知,但它理應比現在更受歡迎。它那細密的蕨類狀葉片和密集的螺旋狀簇生的鮮豔紫藍色花朵——花期從六月一直持續到十月——確實非常美麗。而且,它是吸引益蟲(尤其是食蚜蠅和寄生蜂)最有效的植物之一,這些昆蟲的幼蟲是花園中蚜蟲最重要的天敵之一。

在菜園內或菜園旁種植一排或一圈田菁,能顯著增加這些益蟲的數量。成蟲被吸引而來,產卵後孵化的食蚜蠅幼蟲會大量捕食蚜蟲;寄生蜂則將卵產在蚜蟲體內,從內部殺死蚜蟲。這種間接的害蟲防治方法——招募並餵養害蟲的天敵——具有自我維持的特性,隨著益蟲數量的逐季增長,防治效果也會越來越好。

目標害蟲:它透過吸引食蚜蠅、寄生蜂、草蛉和步行蟲間接防治蚜蟲、毛蟲和土壤害蟲。

最佳用途:可沿菜園旁或菜園內成行播種,也可成片播種於花壇邊緣。也可作為綠肥-在開花前翻入土中,可改善土壤結構。

生長筆記:3月至7月可直接播種於花期地-田菁生長迅速,不耐根部擾動。每隔4至6週連續播種,可保持持續開花。它能自由自播,並在隨後的幾年裡可靠地生長。喜全日照至半陰環境,土壤條件良好即可。


萬壽菊盆栽(萬壽菊

萬壽菊是最古老的鄉村花園一年生植物之一,也是英國園丁可種植的用途最廣泛的植物之一。它從晚春到初霜都會開出明亮的橙黃色雛菊狀花朵,這些花朵美麗、可食用且具有藥用價值——此外,這種植物還能同時起到驅蟲和吸引益蟲的作用。

金盞花莖葉上的黏性樹脂能有效捕捉蚜蟲和粉蝨,從而清除它們。金盞花的花朵能吸引大量的食蚜蠅——金盞花是吸引食蚜蠅的最佳單株植物之一——其開放且易於採食的花型也為各種益蟲提供了豐富的花蜜和花粉。與十字花科植物間作時,其芳香的葉片有助於驅趕菜粉蝶;在溫室中,黏性莖稈則有助於減少粉蝨的數量。

目標害蟲:蚜蟲(莖稈物理性誘捕);粉蝨(誘捕和驅避);菜粉蝶(芳香驅避);透過吸引食蚜蠅間接控制多種害蟲。

最佳用途:可散播於菜園和花壇邊緣。也可在溫室盆栽種植。允許其自由自播-盆栽萬壽菊自播至菜園後,可在主種植作物成活前為益蟲提供早期支持。

生長筆記:三月至五月可直接播種,秋季可再次播種,促進早春開花。萬壽菊是耐寒的一年生植物,可耐受輕微霜凍。它們能大量自播繁殖,一旦引入花園,便能年復一年可靠地生長。喜光照充足、排水良好的土壤。定期摘除殘花敗葉可延長花期。


除蟲菊(灰菊

除蟲菊是世界上最有效、最廣泛使用的天然殺蟲劑之一的來源。這種形狀像雛菊的多年生植物的乾燥花含有除蟲菊酯類化合物,可對多種昆蟲產生接觸性毒性,包括蚜蟲、粉蝨、薊馬、葉蟬等等,同時在環境中迅速分解,不留任何持久性殘留物。市售的擬除蟲菊酯類殺蟲劑是由相同的天然模板合成的化合物。

在花園裡,除蟲菊既是一種有益的植物──其揮發性化合物能驅趕附近的昆蟲──也是自製殺蟲劑的原料。將乾燥的除蟲菊花磨碎,用水稀釋,即可製成簡易的觸殺型殺蟲劑。這種植物本身是一種整齊、耐寒的多年生植物,開著迷人的白色雛菊狀花朵,葉片纖細如羽,即使僅作為觀賞植物,也足以在花壇邊緣佔有一席之地。

目標害蟲:對蚜蟲、粉蝨、薊馬和許多其他軟體昆蟲具有廣譜觸殺效果。

最佳用途:可將其作為多年生植物種植在玫瑰花叢中或菜園裡。如果需要,可以採摘並晾乾花頭,用於自製噴霧劑。

生長筆記:種植於陽光充足、排水良好的土壤中。在英國各地均可耐寒生長。每三到四年分株一次,以維持植株旺盛生長。花期為六月和七月;花後修剪可促進第二茬葉片生長。


香雪球(海濱小葉藻

香雪球是一種不起眼的低矮一年生植物,很容易被人們忽略,轉而關注那些更艷麗的植物。然而,在任何以蚜蟲防治為首要任務的花園中,它都佔據著舉足輕重的地位。從六月到十月,它開出白色或淡粉色的小花,簇擁成團,散發著淡淡的蜂蜜香氣,是所有花園植物中最能吸引食蚜蠅的——尤其擅長吸引那些專門捕食蚜蟲的小型食蚜蠅。

香雪球播種在菜畦邊緣、十字花科蔬菜行間或花壇前緣,能為食蚜蠅在地面營造出一個生氣勃勃的棲息地。香雪球、田菁和萬壽菊搭配種植,則能顯著吸引整個花園的食蚜蠅和寄生蜂。

目標害蟲:透過吸引食蚜蠅和寄生蜂來間接控制蚜蟲和小毛蟲。

最佳用途:沿著菜畦邊緣和花壇前緣成行播種。與田菁和萬壽菊混播,可最大程度地吸引益蟲。

生長筆記:四月至六月可直接播種。可大量自播,年復一年生長。喜全日照至半陰環境;土壤要求不高。養護非常簡單。


迷迭香(迷迭香

迷迭香富含芳香精油,這賦予了它烹飪價值,同時也使其成為花園中有效的害蟲驅避劑,尤其對胡蘿蔔蠅和菜粉蝶有效。它釋放的揮發性化合物能夠掩蓋附近蔬菜的氣味,使飛行害蟲更難找到寄主植物。將其種植在胡蘿蔔行旁或十字花科蔬菜畦邊,可以形成一道有效的芳香屏障。

它也是一種對授粉昆蟲來說非常重要的早春植物——是花園裡最早開花的植物之一,在氣候溫和的情況下,有時甚至從一月份就開始開花,為剛結束冬眠、其他食物匱乏的熊蜂蜂后提供花蜜。作為一種花園植物,它具有全年常綠、食用價值高和觀賞價值高等優點。

目標害蟲:胡蘿蔔蠅、菜粉蝶、豆甲蟲(氣味掩蓋)。

最佳用途:可種植在蔬菜行的邊緣和末端,特別適合胡蘿蔔和歐防風苗床邊。也可將其用作菜園周圍的低矮非正式綠籬。也可將其盆栽種植在溫室入口附近。

生長筆記:充足的陽光和良好的排水是必要的。耐貧瘠、乾燥土壤。花後輕度修剪,以保持株型緊湊。在英國大部分地區都能越冬,但在風大的花園中,嚴寒的冬季可能會對其造成損害。


六種特別適合花園使用的驅蟲組合

番茄 + 法國萬壽菊——經典的溫室種植組合。每兩三株番茄植株搭配一株萬壽菊。萬壽菊可以驅除粉蝨,番茄產量更高,而且比只種番茄更美觀。

玫瑰 + 細香蔥 + 薰衣草— 三種方法的組合,從多個角度解決蚜蟲問題:韭菜掩蓋蚜蟲的氣味,薰衣草的揮發性油脂起到驅避作用,而且兩者都能吸引捕食蚜蟲群落的食蚜蠅和瓢蟲。

胡蘿蔔 + 迷迭香 + 蔥屬植物胡蘿蔔蠅靠嗅覺導航。間作迷迭香和細香蔥可以形成芳香屏障,顯著減少蟲害,尤其是在不隨意擾動胡蘿蔔葉片的情況下效果更佳。

十字花科蔬菜 + 金蓮花 + 萬壽菊— 金蓮花能吸引並誘捕黑蠅,萬壽菊能吸引食蚜蠅,其芳香的葉子還能驅趕菜粉蝶,兩者結合可同時從多個角度提供一定程度的保護。

菜園 + 田菁 + 香雪球— 這種植物沿著菜畦成條種植,能吸引大量的食蚜蠅和寄生蜂,從而在整個花園中建立起蚜蟲天敵的自我維持種群。

果園 + 除蟲菊 + 萬壽菊— 在果樹和草莓周圍,這種組合既能直接驅趕害蟲,又能吸引益蟲,無需化學幹預即可減少蚜蟲、薊馬和粉蝨的危害。


常見問題及解決方法

症狀可能原因補救
雖然種植了驅蟲植物,但害蟲數量仍居高不下。植物距離受影響作物不夠近;植物數量太少。直接在作物間進行間作,而不僅僅是在田埂上;提高種植密度
萬壽菊並不能阻止溫室粉蝨的滋生。物種錯誤——一定是萬壽菊 不是T. erecta用真正的法國萬壽菊代替(T. 詩意以每兩到三株作物種植一株的比例種植。
金蓮花被黑蠅侵襲,難以控制。能作為誘集作物正常發揮作用移除受蟲害侵染的旱金蓮枝條;讓天敵數量增加;換上新的植株。
儘管鮮花盛開,益蟲卻並未出現。花園太乾淨了;殺蟲劑的使用導致生物種群減少。停止使用所有殺蟲劑;保留一些落葉和自然角落;益蟲需要時間才能繁殖。
田菁自播繁殖過於旺盛自然行為幼苗小時拔除;保留部分開花,以持續獲益。
芳香植物失去驅避效果植物處於脅迫、乾燥或過了最佳長期。澆水施肥;修剪以促進芳香新芽生長;更換枯萎的一年生植物。
蛞蝓和蝸牛不受開花植物的影響沒有哪一種開花植物能可靠地驅趕軟體動物。結合物理屏障、線蟲或有機顆粒劑進行伴生種植

驅蟲花園日曆

任務
一月至二月在溫室中播種法國萬壽菊和旱金蓮;規劃伴生種植方案
行進直接播種田菁、萬壽菊和香雪球;種植韭菜和蔥屬植物叢。
四月至五月最後一次霜凍過後,將法國萬壽菊移植到戶外;將旱金蓮直接播種在戶外。
五月至六月在作物周圍主要種植所有伴生植物;開始監測病蟲害壓力
六月至八月花期高峰及病蟲害防治期;定期摘除殘花;檢查誘集作物。
七月如果要自製噴霧劑,請採摘並晾乾除蟲菊花朵。
八月至九月讓萬壽菊、田菁和香雪球自然播種,以便來年生長。
九月至十月在玫瑰叢中和菜園種植大蒜和觀賞蔥屬植物球莖。
十月至十一月輕輕修剪薰衣草和迷迭香;霜凍過後清除一年生伴生植物。
11月至2月規劃明年的伴生種植;訂購種子;準備苗床

Hong Kong florist

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